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Un compilado con las principales recetas de la repostería internacional hechas por Doña Petrona, probadas y logradas después de prolijas pruebas, que le permitirán desplegar su creatividad y deleitar a toda la familia. Puestas al alcance de todos en forma clara, sencilla, fácil y exacta, su nieta Marcela Gandulfo selecciono aquí sus mejores recetas y secretos de la mas fina repostería, clásica, tradicional y moderna.
Editorial: Distal EditorialIdioma: EspañolAutor/es: Gandulfo, PetronaISBN: 9789875022072Nro. Páginas: 320Formato: 14 x 20 cm.Encuadernación: Tapa Blanda / Rústica
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