La Reposteria De Doña Petrona

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Un compilado con las principales recetas de la repostería internacional hechas por Doña Petrona, probadas y logradas después de prolijas pruebas, que le permitirán desplegar su creatividad y deleitar a toda la familia. Puestas al alcance de todos en forma clara, sencilla, fácil y exacta, su nieta Marcela Gandulfo selecciono aquí sus mejores recetas y secretos de la mas fina repostería, clásica, tradicional y moderna.

Editorial: Distal Editorial
Idioma: Español
Autor/es: Gandulfo, Petrona
ISBN: 9789875022072
Nro. Páginas: 320
Formato: 14 x 20 cm.
Encuadernación: Tapa Blanda / Rústica

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