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Galletas - Más De 100 Recetas Explicadas Paso A Paso
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- $ 44000
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- Condición:
- Artículo nuevo
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- santa fe (santa fe)
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Un libro con muchas recetas para endulzar su cocina. Una obra para aprender a preparar, de manera fácil y rápida, las galletas más deliciosas.
Una sinfonía de aromas, sabores y texturas que no puede faltar en la biblioteca del hogar.
Más de 100 recetas; explicadas paso a paso de manera sencilla, desde las dulces, de chocolate, coco y almendras, hasta las saladas, todas ellas acompañadas de bellas fotografías
CONTENIDOS DE LA OBRA:
•Las galletas y su origen
•Los ingredientes
•Maridaje de galletas
•Glosario
•Reemplazo de insumos
•Utensilios
•Técnicas y recetas clave
•Tips
•Galletas moldeadas
•Galletas con cuchara
•Galletas rellenas
•Galletas de chocolate
•Galletas festivas
•Galletas gourmet
FICHA TÉCNICA:
Formato 25x35 cm
Páginas 200
Volúmenes 1
Impresión A todo color
Tapas Dura, abullonada y plastificada
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