El Gran Libro De La Repostería Paso A Paso, Everest

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El Gran Libro de la Repostería paso a paso Explicaciones detalladas del paso a paso con fotografías para facilitar la realización de las tareas. Consejos prácticos sobre ingredientes, utensillos y técnicas. Indice a color con fotografías reducidas de cada receta. Temas: glosario de términos culinarios-tartaletas saladas y dulces - pizzas -panes -bollos y panes dulces -pudines -tartas y hojaldres dulces -galletas y pastas -scones -bizcochos -plum-cakes -tartas y bizcochos para todos los días. -glacés, baños y coberturas Editorial: Everest Autor/es: Joanna Farrow y The Good Housekeeping Institute Nro. Páginas: 304 Formato: 22,5 x 29,5 cm. Encuadernación: Tapa Dura Estamos en Ciudadela, a metros de la estación. Hacemos envíos a domicilio. Mis Artículos a la venta Visita mis otros artículos que tengo a la venta.