El arte de recibir en casa
Éste es un libro para toda la vida, con consejos útiles y actuales de Rose Galfione; con fotos que despertarán la creatividad y estimularán el mágico encanto de recibir; de un modo sencillo o sofisticado, sin que por eso se ponga en riesgo la autenticidad y el estilo personal de cada uno, que es condición esencial para que nuestras reuniones de amistad o de trabajo resulten inolvidables. Todos hemos oficiado, alguna vez en nuestras vidas, de anfitriones y de invitados; las dudas respecto de cómo recibir correctamente son algo presente y constante en nuestras vidas. ¿Cómo pondremos la mesa, qué haremos cuando no tengamos personal de ayuda, cuál es la forma indicada de invitar, de qué manera sentaremos a nuestros invitados, cómo comeremos los diferentes alimentos y combinaremos los vinos según los platos elegidos? Son algunas de las tantas preguntas que nos hacemos cuando queremos hacer las cosas bien. Pero además de esta ética, existe una estética que no puede descuidarse. Es importante que la mesa esté bien puesta, que todo luzca agradable y armónico a simple vista, que el conjunto sea adecuadamente presentado y que los detalles sean justamente eso, detalles por los cuales nuestros agasajos, sociales o familiares, merezcan un recuerdo perdurable. No olviden que recibir, agasajar y festejar ¡hace bien! Rose Galfione
Editorial: Bergerac Ediciones
Idioma: Español
Autor/es: Galfione, Rose
ISBN: 9789872519155
Nro. Páginas: 271
Formato: 22 x 23 cm.
Encuadernación: Tapa Blanda Podés consultar por cualquier otro libro de cocina o vinos aparte de este!
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