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Publicación #140090358 | Vender uno igual

Publicación finalizada el 20/03/2012 17:06

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Libro - El Gran Libro De La Repostería - Paso A Paso

Precio:: $ 255⁰⁰
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Condición:: Artículo nuevo
Ubicación:: capital federal (recoleta)

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Descripción

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EL GRAN LIBRO DE LA REPOSTERÍA - PASO A PASO
Explicaciones detalladas del paso a paso con fotografías para facilitar la realización de las tareas. Consejos prácticos sobre ingredientes, utensillos y técnicas. Indice a color con fotografías reducidas de cada receta. Temas: glosario de términos culinarios-tartaletas saladas y dulces - pizzas -panes -bollos y panes dulces -pudines -tartas y hojaldres dulces -galletas y pastas -scones -bizcochos -plum-cakes -tartas y bizcochos para todos los días. -glacés, baños y coberturas.

Editorial: Everest
Idioma: Español
Autor/es: Joanna Farrow y The Good Housekeeping Institute
ISBN: 9788444100555
Nro. Páginas: 304
Formato: 22,5 x 29,5 cm.
Encuadernación: Tapa Dura (Cartoné)

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