Vino Escorihuela Gascón Syrah De Escorihuela Gascón

Descripción

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VINO ESCORIHUELA GASCóN SYRAH DE ESCORIHUELA GASCóN

FICHA TÉCNICA
Color rojo rubí profundo, con aromas a frutas negras maduras y especias. Su crianza en madera aportó aromas a vainilla, chocolate y tostado. De buena estructura tánica, complejo y de un largo final.
Tipo: Tinto
Variedad: Syrah
Corte: 100% Syrah
Lugar de Elaboración: Finca Escorihuela Gascón, Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza / Barricado: 9 meses en barricas. 60% roble francés, 40% roble americano.
Elaboración: Fermentación: En tanques de acero inoxidable, realizándose una maceración prefermentativa a 8º C durante 72 hs. Se condujo haciendo remontajes suaves, llevando a un pico de 30º C de temperatura.
Enólogo: Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairetti

Garantía del vendedor: 15 días