Vino El Enemigo Malbec Catena Zapata 750 Ml

Descripción

Vino Tinto El Enemigo Malbec 750 Ml Bodega Catena Zapata Donald Drinks - Aprovechá las CUOTAS SIN INTERÉS!!!

La bodega Aleanna, más tarde conocida por el nombre de sus vinos, El Enemigo, es una empresa pionera formada por Adrianna Catena, la hija menor de Nicolas Catena y Alejandro Vigil, el jefe enólogo de Bodega Catena Zapata durante los últimos 13 años.
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Consultar Añada. Las imágenes son únicamente ilustrativas.

Notas de Cata:

* Vista: Color rojo rubí con destellos violáceos
* Nariz: Presenta aromas de buena madera, con apariciones de fruta madura como la ciruela y toques de chocolate y moka
* Boca: Un ataque brutal al paladar. Algo dulce y carnoso de muy buen equilibrio y acidez con taninos muy marcados pero suaves, que dan un final persistente. Viñedos de Gualtallary.

Ficha Técnica:

* Variedad: Malbec
* Corte: Malbec 89%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 6%
* Viñedo: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
* Fermentación: Levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 29°C, durante 12 días, con 29 días de maceración
* Alcohol: 14%
* Añejamiento: 14 meses de crianza en barricas de roble francés.
* Enólogo: Alejandro Vigil

Maridaje:

* Carnes rojas, vegetales grillados, salsas rojas, hongos, quesos
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