Pasta Italiana La Molisana Fusilli 500g Italia - Pack X 3

Descripción

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PACK x 3 UNIDADES
PASTA FUSILLI "LA MOLISANA" x 500 G

ORIGEN: ITALIA

CONTENIDO UNITARIO: 500g
CONTENIDO DEL PACK: 1.500g

Muchos nombres para definir una forma de pasta muy simple y por eso amada por todos, que con su delicada forma en espiral divierte a los niños y atrae a los adultos porque captura bien la salsa.

Los Fusilli 28 de "La Molisana" son estirados al bronce, tienen dos bobinas y una hermosa forma alargada y delicada.

Antes de ser molido, el grano se desgrana y se purifica cuidadosamente, alcanzando niveles muy altos de seguridad y salud.

El resultado de las numerosas fases de molienda es una sémola muy pura, de color amarillo ámbar, de agradable consistencia granulada, perfecta para mezclar con aguas de bajas características minerales, originarias del corazón del Macizo del Matese. Molise, de hecho, por sus características físicas, es una tierra ideal para la producción de pasta, como lo demuestra la proliferación de fábricas y molinos ya a principios del siglo pasado.

Esta es la materia prima que caracteriza a la pasta de La Molisana, un producto rico en proteínas, que aguanta perfectamente la cocción, con una superficie ligeramente arrugada que atrae y retiene sabiamente los condimentos y es apto para cualquier tipo de preparación.


LOS SECRETOS DE LA PASTA LA MOLISANA

La Molisana solo utiliza trigo cultivado en Molise, Abruzzo, Puglia, Lazio y Marche, regiones siempre dedicadas a la producción de trigo duro de altísima calidad.

Moliendo el mejor trigo durante cinco generaciones para producir semolina super segura desde el punto de vista bromatológico.

Pastas formadas en bronce para obtener una pasta dura con excelente resistencia a la cocción.

Semolina mezclada con agua pura hiposódica con características oligominerales de las fuentes de Matese.


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