Metabisulfito De Sodio X 25 Kg. Food Grade Calidad Premium!

Descripción

Se entrega en Bolsón cerrado directo de Fábrica (las imágenes pueden ser ilustrativas).
ATENCIÓN: MÁXIMO UNA BOLSA POR COMPRA, el correo no acepta mas aforo por paquete) Si desea comprar varias bolsas, por favor realice compras de a 1 Bolsa cada vez. Gracias!!

El METABISULFITO DE SODIO es una sal sódica cristalina y blanca que suele emplearse como desinfectante, antioxidante y conservante. Dadas sus propiedades antimicrobianas, funciona como antioxidante. Puede alargar la vida de un producto evitando la rancidez. Como por ejemplo en el pescado, camarón y otros crustáceos, evitando a su vez, el cambio de coloración. Se utiliza como conservador en alimentos horneados y salsas ya que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias. En la elaboración de cervezas y sidra se usa para matar bacterias e inhibir el crecimiento de levaduras. Se emplea en la elaboración del vino con el objeto de preservar sabores.
Modo de Uso: Según Código Alimentario Argentino.