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Características del producto

Características principales

Marca
Breaking Lab
Modelo
metabisulfito de sodio BAG

Descripción

Se entrega en Bolsón cerrado directo de Fábrica (las imágenes pueden ser ilustrativas).
ATENCIÓN: MÁXIMO UNA BOLSA POR COMPRA, el correo no acepta mas aforo por paquete) Si desea comprar varias bolsas, por favor realice compras de a 1 Bolsa cada vez. Gracias!!

El METABISULFITO DE SODIO es una sal sódica cristalina y blanca que suele emplearse como desinfectante, antioxidante y conservante. Dadas sus propiedades antimicrobianas, funciona como antioxidante. Puede alargar la vida de un producto evitando la rancidez. Como por ejemplo en el pescado, camarón y otros crustáceos, evitando a su vez, el cambio de coloración. Se utiliza como conservador en alimentos horneados y salsas ya que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias. En la elaboración de cervezas y sidra se usa para matar bacterias e inhibir el crecimiento de levaduras. Se emplea en la elaboración del vino con el objeto de preservar sabores.
Modo de Uso: Según Código Alimentario Argentino.

Preguntas y respuestas

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Últimas realizadas

Es posible compartan certificado anmat en la publicación. Necesito corroborar eso para poder hacer la compraDenunciar
Podrás verlo en la tercer foto. Saludos Cordiales. Breaking Lab
09/05/2024Denunciar
Hola! Es grado alimenticio?Denunciar
Gracias por contactarnos. asi es Saludos Cordiales. Breaking Lab
07/05/2024Denunciar
Buenas noches tengo una fabrica de papas baston y utilizo metabisulfiton, este producto sirve para eso?Denunciar
Gracias por contactarnos. Sí, el metabisulfito de sodio es ideal para su uso en papas bastón, ya que actúa como conservante y antioxidante, evitando la oxidación y manteniendo la frescura y color de las papas. Saludos Cordiales. Breaking Lab
05/04/2024Denunciar
Buen día, quería saber si el metabisulfito sirve para eliminar el cloro del agua para usarla en acuariosDenunciar
Gracias por contactarnos. Sabemos que se utiliza para eliminar el cloro residual de equipos por ejemplo. Pero no conocemos detalles de cantidades a aplicar y no tenemos a mano el caso de un acuario. Saludos cordiales. Breaking Lab.
24/03/2024Denunciar
Hola, que diferencia hay en el meta de sodio y el meta de potasio?Denunciar
Gracias por contactarnos. Hola, la principal diferencia entre el metabisulfito de sodio y el metabisulfito de potasio es el metal asociado al bisulfito. El de sodio contiene sodio, mientras que el de potasio contiene potasio. Esto afecta a algunas propiedades como la solubilidad y el aporte de sodio o potasio. Ambos se utilizan como conservantes y antioxidantes, pero el metabisulfito de potasio es más común en la industria vinícola debido a su menor aporte de sabor. Saludos Cordiales. Breaking Lab
23/03/2024Denunciar

Opiniones del producto

4.9

Calificación 5 de 5

7 calificaciones

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Calificación 5 de 5

21 feb. 2024

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