Limoncello Iltico 9 Licor Limones Premium Tucuman
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Características del producto
Características principales
Marca | Limoncello Iltico Tradicional |
|---|
Otros
Línea | 9 (Cascara de 9 limones por botella) |
|---|---|
Sabores | Limón |
Tipo de licor | Limoncello |
Formato de venta | Unidad |
Volumen neto | 750 mL |
Tipo de envase | Botella |
Graduación alcohólica | 29 % |
Origen | Tafi Viejo, Tucuman |
Incluye estuche | Sí |
Es bebida sin alcohol | No |
Descripción
El limoncello es una de las bebidas más representativas de Italia en el mundo. Sin embargo, su producción no es solamente un lujo que se puede disfrutar principalmente en la costa amalfitana. En Tucumán, Iltico nos deleita con este licor tradicional utilizando los tan característicos limones de esta provincia.
Es un exquisito licor dulce de limón que se elabora a partir de la maceración de la parte amarilla de la cáscara de limón en alcohol etílico tridestilado de 96° a partir de la melaza de azúcar. Luego de un lapso de tiempo, el alcohol se separa de la cáscara y luego se mezcla con un almíbar hecho con agua y azúcar refinada.
FICHA TÉCNICA
Variedad del limón: Eureka
Linea: 9 (Cascara de 9 limones por botella)
Origen: Tafí Viejo, Tucumán, Argentina. Fincas de tratamiento ecológico. Suelos franco arenosos con importante cubierta vegetal.
Cosecha / Vinificación: Cosecha, clasificación y pelado manual, con empleo de peladores italianos importados. Maceración de la cáscara inmediata al corte, para lograr la extracción del aceite en su máxima concentración, sobre digestores de acero inoxidable. Alcohol de 96° de melaza de azúcar, tridestilado a medida y de máxima pureza. Mezclado mecánico. Estabilización, 30 días en tanques de acero inoxidable.
DESCRIPCIÓN
De color amarillo intenso con destellos verdosos de lima. De turbidez media dada por las pectinas de la maceración simple de la fruta. En nariz se perciben aromas a flores de azahar y a jugo fresco de limón con sutil nota vegetal. En boca es intenso, dulce y untuoso; de correcta acidez.
Ideal para beberlo helado, a cualquier hora del día y como principal ingrediente en coctelería de autor.
Iltico nos presenta múltiples propuestas para utilizar el limoncello, como tragos y postres. Elaborado 100% con materia prima local.
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LOS ENVIOS SON A PARTIR DE LAS 48HS HABILES POSTERIORES A LA COMPRA.