Aceite Oliva Laur + Aceto Balsamico Contraviento + Millan

Descripción

¡Somos 01Mercado!
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Combo Laur:
• 1 Aceite de Oliva Virgen Extra Laur 500ml.
• 1 Aceto Balsámico Contra Viento Laur 500ml.
• 1 Aceto Balsámico Millan Laur 250ml.

- Aceite de Oliva Extra Virgen Laur:

Esta selección especial, da un aroma frutado verde intenso con notas de hierba recién cortada. Aceite de gran cuerpo, con un suave amargor y picor indicativos del mayor porcentaje de antioxidantes (Polifenoles), característicos de la aceituna en envero de más alto contenido en Acido Oleico, Aceite de Oliva para experimentar con los platos de siempre.

Extracción: Sistema contínuo de extracción centrífuga.

Lugar de elaboración: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza, Argentina.

Especificaciones:
• Marca: Laur
• Tipo: Aceite de Oliva
• Varietal: Blend
• Libre de gluten
• Sin T.A.C.C.
• Contenido neto: 500ml
• Cantidad: 1 Botella

- Aceto Balsámico Contraviento Laur:

Elaborado con vinagre de vino blanco, variedad Ugni Blanc. El
mismo se deja en contacto con la madera de roble, no menos de
6 meses en barrica, el mosto concentrado se añeja en piletas de
cemento en contacto con duelas de roble , también durante 6
meses. Concluido este tiempo, se llevan los ingredientes al
cocinador de fuego y se los somete a un proceso de cocción de 3
días hasta llegar al punto de densidad deseado. Es un producto
fluido cuyo uso es ideal para ensaladas. Producto sin
conservantes.

Especificaciones:
• Marca: Laur
• Presentación: Botella de vidrio.
• Maduración: 6 meses.
• Varietal: Ugni Blanc.
• Contenido neto: 500ml
• Cantidad: 1 Botella

- Aceto Balsámico Espeso y Cremoso:

Es una aceto balsámico que lleva no menos de una año de añejamiento en barricas de roble francés y americano, está compuesto por mosto concentrado de uvas blancas (de nuestra propia producción) y vinagre de vino blanco variedad Ugni Blanc, luego del añejamiento se cocina a fuego lento (aproximadamente una semana de cocción ) en una cocinador especial a llama, reduciendo el volumen a la mitad, así se obtiene una producto espeso y cremoso, de equilibrado paladar sin ningún tipo de colorantes ni conservantes, es un producto tan noble y sano como el aceite de oliva.

De amplio uso en la gastronomía ya que sienta muy bien hasta con helados, carnes, quesos, pescados, entre varios usos más.

Especificaciones:
• Productor Laur
• Tipo: Aceto balsámico
• Sin T.A.C.C.
• Libre de gluten.
• Contenido neto: 250ml
• Cantidad: 1 Frasco.
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• EL PESO MÁXIMO ES DE 25KG.
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Garantía del vendedor: 6 meses