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Características principales
| Título del libro | Pastelería Volúmen 1 |
|---|---|
| Autor | Damián Betular |
| Idioma | Español |
| Editorial del libro | Catapulta |
| Año de publicación | 2021 |
| Tapa del libro | Dura |
Otras características
Cantidad de páginas: 176
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Es formato bolsillo: No
Género del libro: libro,masterchef,novela
Tipo de narración: Manual
Edad máxima recomendada: 99 años
Altura: 23 cm
Ancho: 18 cm
ISBN: 9789876379922
Descripción
***LIBRENTA***
Todos los libros en un sólo lugar
DESCRIPCIÓN:
ENCUADERNACIÓN: Tapa Dura
PÁGINAS: 176
TAMAÑO: 18 x 23cm
Damián Betular, el pastelero estrella de la Argentina, presenta su primer libro, Pastelería volumen 1, donde comparte desde las recetas familiares que disfrutaba cuando era chico en Dolores, su pueblo natal, hasta la sofisticada pastelería que hoy realiza en el Palacio Duhau, como chef pastelero del hotel. En este primer tomo podrás encontrar tortas, postres clásicos, cookies, alfajores, turrones, trufas y sus fabulosos y delicados macarons, entre otras tantas delicias de este reconocido Masterchef. Un libro tanto para los que se inician en el dulce mundo de la repostería como para aquellos que ya saben pero siempre buscan algo más.
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Publicación #1112903604
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Pocas recetas
Se lo compre a mí vieja hace tiempo ya y todavía no cocino nada. _. Le pongo 3 estrellas porque no es para mí pero igual a mí vieja le gustó. Lo único malo es que tiene muchísimas páginas de solo imágenes. Hay pocas recetas.
Excelente
Justo lo que buscaba. Contiene recetas de preparaciones no tan sofisticadas y difíciles. Ideal para alguien como yo que no tiene mucha idea de pastelería. Espero con ansias el volumen dos.
Excelente
Excelente presentación, de muy buena calidad la impresión y la encuadernación. Y del contenido, ni hablar, perfecto como todo lo q hace betular.