Nuevo Mundo De La Masa Madre (td), El - Ford, Brian J.

Descripción

Aprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocina Con la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford artisanbryan nos deleita con su inspiradora forma de hacer pan, muy alejada de la obsesión por las cortezas perfectas o el control estricto de las temperaturas durante el horneado. Las recetas de Ford incluyen instrucciones detalladas y fotografías de cada uno de los pasos a seguir, además de una explicación clara de todas las técnicas que necesitas conocer para desarrollar tu propio instinto panadero, preparar panes de sabor intenso y probar nuevas recetas cada día. EN EL NUEVO MUNDO DE LA MASA MADRE ENCONTRARÁS: Todos los secretos para crear tu propia masa madre. Instrucciones paso a paso para mezclar, fermentar y hornear. Una gran variedad de recetas deliciosas, como las del pan de coco, el pan de pita, la hogaza de avena y miel, los molletes integrales o la focaccia, entre muchas otras.

———————————————————————————————————————————
Libros de la Arena

Librería con 20 años de experiencia, tenemos sucursales en Mar del Plata.



.Respondemos consultas de lunes a viernes de 10 a 17:30hs. y sábados de 10 a 14hs.

.Realizamos envíos a todo el país. Despachamos dentro de las 24hs. hábiles de realizada la compra.

.Los envíos se realizan exclusivamente a través de Mercado Envíos.

.Debido a que somos exentos de IVA, no emitimos Factura "A", pero puede solicitar Factura "C" a su nombre informando previamente todos sus datos personales o de la empresa.

.En caso de elegir la opción de retirar por sucursal, por favor aguarde a recibir un mensaje de confirmación, donde le avisaremos cuando el pedido esté listo para ser retirado.



OTROS LIBROS:

Si desea averiguar por otros libros, o necesita alguna recomendación ¡NO DUDE EN CONSULTARNOS!

Garantía del vendedor: 30 días