Vino Tinto Chateau Vieux Con Estuche X2 750ml Bodega López

Descripción

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Vino Tinto Chateau Vieux Con Estuche x2 750ml Bodega López

Características:

- Presentación: Estuche de cartón.

- Incluye: 1 Botella Chateau Vieux Blend Tinto 750ml, 1 Botella Chateau Vieux Malbec 750ml.

TINTO GRAN RESERVA | COSECHA 2018

Elaborado con uvas provenientes de nuestra finca La Marthita, de antiguos viñedos plantados en 1940. El corte que constituye a este vino corresponde a las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot, con gran predominio de la primera.

VIÑEDOS

De nuestra finca Los Carolinos (1927), ubicada en Agrelo (Alto Valle del
Río Mendoza), distrito de Lujan de Cuyo, provincia de Mendoza. Suelo
aluvial, franco limoso y poco profundo. Viñedos tradicionales de
espaldero bajo. Alta densidad de cultivo; cepas de bajo rendimiento
que, asociadas a la pureza varietal, permiten uvas de alta calidad. Uvas
cosechadas a mano.

CLIMA

Esta zona privilegiada posee un microclima particular de veranos secos,
con días cálidos, soleados y noches frescas. La marcada amplitud
térmica favorece el desarrollo de las uvas, aportando gran concentración de aromas y óptimo estado sanitario.

VINIFICACIÓN

Método clásico de maceración en tanques de acero inoxidable con
estricto control de temperatura, no superando los 25 °C. Una vez
finalizada la fermentación, el vino se trasiega, se clarifica, se filtra y se
estabiliza mediante bajas temperaturas. Posteriormente, el vino es
añejado durante 6 meses en grandes toneles de roble francés de
2.500-5.000 litros de capacidad, donde evoluciona adquiriendo una
notable complejidad de aromas y sabores

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Presenta un intenso color rojo rubí con destellos violáceos. Su
aroma recuerda principalmente a frutas rojas como ciruela, cereza y
pasas de uva. Tambien se aprecian notas a hierbas, especias y algo
balsámico. Se destacan sutiles notas a vainilla, propias de su
cuidadoso contacto con roble.

GRAN RESERVA TINTO | COSECHA 2016

Elaborado con uvas provenientes de nuestras fincas La Marthita y Los Maitenes. El corte que constituye a este vino corresponde a las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir, con gran predominio de la primera.

VIÑEDOS

Cabernet Sauvignon: Finca La Marthita, Cruz de Piedra, Mendoza.
Cultivado en 1993, a 870 msnm. 4.600 plantas por hectárea y
rendimientos de 10.000 k/ha. Riego por goteo.
Merlot: Finca La Marthita, Cruz de Piedra, Mendoza. Cultivado en 1967, a
870 msnm. 4.600 plantas por hectárea y rendimientos de 7.000 k/ha.
Riego por surco.
Pinot Noir: Finca Los Maitenes, Lunlunta, Mendoza Cultivado en 1998 , a
759 msnm. 4500 plantas por hectárea y rendimientos de 8.000 kg/ha.
Riego por surco.
Suelos aluviales, franco limosos, poco profundos y con presencia de
canto rodado fino. Viñedos tradicionales de espaldero bajo. Alta
densidad de cultivo; cepas de bajo rendimiento que, asociadas a la
pureza varietal, permiten uvas de alta calidad. Uvas cosechadas a mano.

CLIMA

Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos
secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable
amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando
una gran concentración de aromas con óptimo estado sanitario.

VINIFICACIÓN

El vino fermenta en tanques de acero inoxidable durante 14 días, a una
temperatura de aproximadamente 28 °C. Posteriormente, el vino es
añejado durante 36 meses en grandes toneles de roble francés de
Nancy de 10.000 a 20.000 litros, cada varietal por separado. Luego se
realiza el blend, donde continúa su progreso en tanques de acero
inoxidable, hasta el momento de ser embotellado. Luego evoluciona
en su botella hasta el momento de ser degustado.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Vino de color rubí intenso, brillante con delicados matices caoba.
De intensidad media, que marca la presencia de Pinot Noir. Los
aromas especiados, ahumados y terrosos caracterizan a este
blend. En boca es un vino muy delicado y de gran fluidez con mediana estructura.

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