Casa Yagüe Chardonnay Oak 2020
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Descripción
Uva: 100% Chardonnay
Región: Trevelin, Chubut
Alcohol: 10,5%
Acidez Total: 9,2 g/l
pH: 3,15
Azúcar Residual: 2 g/l
Enólogo: Marina Soledad Coña & Farid Tello Najul
Un Chardonnay tan especial como el año 2020, cosechado en forma manual y en diferentes etapas. Tuvo una crianza de 6 meses en barricas Bio Oak de roble francés, permitiendo respetar la pureza de los aromas, la mineralidad y conservar una mejor expresión de nuestro terroir. Fresco, elegante y frutal, ganara complejidad con los años
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