Libro: Masa Madre. La Esencia Del Pan. Vv.aa.. Thermomix Vor

Descripción

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TITULO DEL LIBRO: Masa Madre. La Esencia Del Pan
AUTOR: Thermomix, Vorwerk
PÁGINAS: 371
AÑO EDICIÓN: 2021
ENCUADERNACIÓN: TAPA DURA
EDITORIAL: Thermomix Vorwerk
ISBN: 9788416902408

RESEÑA: Tienes en tus manos la esencia de uno de los alimentos más antiguos que se conocen. Y aún así, sigue más vivo que nunca. Porque eso es precisamente la masa madre. Un elemento con vida propia que consigue que con tres simples ingredientes -harina, agua y sal- puedas elaborar pan con todo el aroma y el sabor del cereal, saludable, que dura más tiempo, lleno de matices un pan de verdad. Ya verás, la magia del pan te atrapará desde el primer momento.