Estancias Sin Fronteras

Descripción

Reseña: En este libro Yuyú Guzman investiga el origen de
la Estancia, no ya en la Argentina, sino en América.
Considerando que la estancia es una fábrica de alimentos,
tiene su origen en el momento en que los grupos humanos
dejan la vida nómade detrás de la mejor calidad de los
pastos, se afincan en algún lugar conveniente y empiezan
a producir sus propios alimentos. Nace así la agricultura
y se esboza la civilización. La autora empieza su camino
del Norte al Sur americano, desde Alaska a Argentina,
donde las estancias aparecerán sucesivamente, en tierras
sin fronteras. Este estudio cierra, en parte, la ruta que
Yuyú Guzmán realizó a través de diez libros dedicados a
historiar las estancias en nuestro extenso país.

Bazar Dragones

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