Vino Saurus Estate Merlot Caja X6 Unidades
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Características del producto
Características principales
Bodega | Familia Schroeder |
|---|---|
Marca | Familia Schroeder |
Línea | Saurus Estate |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Merlot |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 6 |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas | Aromas complejos a frutos rojos con sutiles notas de menta y especias |
|---|---|
Origen | Argentina |
Regiones | San Patricio del Chañar |
Maridajes | Ideal para acompañar con tapas |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Graduación alcohólica | 13 % |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Incluye estuche | No |
Descripción
Bodega Familia Schroeder "Tienda Oficial"
Saurus Estate Merlot presenta un color rojo profundo que denota su madurez. En nariz encontramos aromas complejos a frutos rojos con sutiles notas de menta y especias. De acidez agradable y tanino equilibrados, su breve paso por roble le aporta notas de vainilla con un largo y delicado final de boca
VINIFICACIÓN
Dos días de maceración en frío con CO2, luego diez días de fermentación y posteriormente siete días de maceración a baja temperatura. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con enzimas y levaduras seleccionadas. Fermentación maloláctica 100% en tanques de acero inoxidable (espontánea).
CRIANZA
La totalidad del vino ha permanecido en tanques de acero inoxidable, poniéndose en suspensión sus finas lías periódicamente, hasta su estabilización y corte final.
DATOS TÉCNICOS
Alcohol 14°
Azúcar residual 3,50
Acidez total 5,66
PH 3,51
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