Cocina Industrial Tecnocalor 4h Freidora Carlitero Parrilla
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Características del producto
Con display digital: No
Con temporizador: No
Con comando táctil: No
Con ladrillos refractarios: Sí
Características generales
Marca | Tecno Calor |
|---|---|
Línea | Industrial |
Modelo | 1150 |
Tipo de montaje | De pie |
Especificaciones del horno
Tipo de puerta del horno | Ciega |
|---|---|
Con horno doble | No |
Con temporizador | No |
Con ladrillos refractarios | Sí |
Otros
Con tapa | No |
|---|---|
Con patas | Sí |
Especificaciones generales
Tipo de alimentación | Gas |
|---|---|
Tipo de encendido | Manual |
Es industrial | Sí |
Especificaciones de la cocina
Cantidad de hornallas | 4 |
|---|---|
Con válvulas de seguridad | Sí |
Con plancha | Sí |
Con freidora | Sí |
Con pantalla digital | No |
Con termostato | Sí |
Con comando táctil | No |
Con tostador | Sí |
Con baño María | No |
Descripción
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:
Exterior de acero inoxidable esmerilado
Interior en chapa enlozada
Bandejas antiderrame de acero inoxidable brillante
Rejillas de fundición de hierro
Quemadores de fundición de aluminio con tapa enlozada
Aislado con lana de vidrio
Estructura en hierro ángulo en piso, puerta y marco
Marco superior en hierro angulo 1/4
Parrilla con desgrase incluido totalmente enlozado
Piso de ladrillos refractarios
Pirometro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción
Robinetes industriales de bronce
Perillas de baquelita térmica
Puerta con mango de madera montado sobre soportes de aluminio
Bisagras de puerta reforzadas
Quemador del horno de caño redondo 7/8x 1,2mm. de espesor
Carlitero-tostador
Freidora con capacidad 8Lts.
Apto para gas natural o envasado
Incluye pinza carlitera
Incluye canasto
Incluye dos parrillas
Válvula de seguridad en horno, freidora y parrilla
DATOS TÉCNICOS:
Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
Potencia calorías: 22550
MEDIDAS EXTERIORES: ANCHO: 116cm. ALTURA: 87cm. PROFUNDIDAD: 62cm.
MEDIDAS INTERIORES: ANCHO: 75cm. ALTURA: 31cm. PROFUNDIDAD: 53cm.
MEDIDA PLANCHA BIFERA: LARGO: 58cm. ANCHO: 30cm.