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Descripción

De todas las fuentes naturales conocidas, el Sacha Inchi tiene el mayor contenido de Omega 3.


Sacha Inchi, término quechua que significa Maní del Inca.
Fue descripto por primera vez, en 1753 por el naturalista Linneo, de ahí su nombre
científico : Plukenetia volúbilis linneo .
Especie originaria de la amazonía peruana, cuyas semillas constituyen una de las fuentes vegetales naturales más ricas en ácidos grasos esenciales: Omega 3, Omega 6 y Omega 9.
Los Pre-Incas y los Incas lo usaron en su alimentación, testimomio de ello se encuentra en cerámica de la Cultura Mochica-Chimú (Pre- Inca).
Usado tradicionalmente en afecciones caracterizadas por colesterol y triglicéridos elevados pues ayuda a regular el metabolismo de las grasas y se le atribuye un efecto positivo en la memoria y problemas cardiovasculares.
Es antioxidante, además posee propiedades antiinflamatorias.
Ayuda a regular la presión arterial.
Tiene efectos positivos en el tratamiento de la piel debido a su alto contenido en vitamina E.
Se exporta a E.E.U.U., Europa y Japón.
Recibió, Medalla de Oro, en el Concurso Internacional de Aceites, desarrollado en el marco del Salon World Ethnic & Specialty Food Show, realizado en París en 2006.


CARACTERÍSTICAS:

Es el de mayor contenido de polinsaturados, en promedio está compuesto de:
48,60% de ácido graso esencial alfa linolenico Omega 3
36,80% de ácido graso esencial linoleico Omega 6 y 8,28% de ácido oleico Omega 9
Y tiene el más bajo contenido de ácidos grasos saturados, 6,39% en promedio, 3,85% de palmítico y 2,54% de esteárico.

Es tal el poder natural del Sacha Inchi en beneficio de la salud que resulta imprescindible incluirlo en nuestras comidas ya que favorece el correcto desarrollo y funcionamiento tanto del sistema nervioso como del cerebro pues es rico en Ácidos Grasos Esenciales, como lo son los Omega 3, Omega 6 y Omega 9.
Estos aceites al ser absorbidos y asimilados por nuestro organismo favorecen el incremento y la agilización de las diferentes funciones cerebrales que se encuentran estrechamente ligadas a la memoria, la inteligencia y el razonamiento.
Además, este prodigioso alimento funcional estimula el fortalecimiento del sistema de defensas, favorece el mejor funcionamiento del sistema digestivo y fortifica los huesos y el sistema óseo en general.
Y son tan increíbles e inigualables los beneficios del Sacha Inchi que su inclusión en la dieta alimenticia de niños, jóvenes, adultos y mujeres gestantes resulta ideal gracias a su rico contenido de vitaminas, minerales y nutrientes naturales.
Incluso, recientes estudios han reportado que el Aceite Sacha Inchi Extra Virgen, maravilloso aceite de origen peruano, ayuda a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y tonifica el corazón, colaborando en la disminución de problemas cardiovasculares, tan presentes en la última década debido a una excesiva alimentación en grasas malas.



PROPIEDADES:
- Protege el corazon, previene arritmias, reduce el riesgo de infarto y problemas cardiovasculares
- Equilibra colesterol y triglicéridos
- Incrementa la capacidad de aprendizaje (niños y adultos). mejora la concentración
- Contribuye a mantener e incluso a incrementar las capacidades cerebrales
- Mejora la irrigación cerebral y la memoria corta
- Mejora la función del sistema nervioso central siendo de utilidad en demencias, irritabilidad, ezquizofrenias
- En casos de Alzheimer mejora los casos ya existentes y previene la enfermedad si la persona no la padece
- Contribuye a facilitar el metabolismo
- Evita el estreñimiento
- Nivela la presión arterial
- Contribuye a evitar la inflamación de los pulmones derivada de la aspiración de humo y tabaco
- Contribuye a reducir la sintomatología de diversas enfermedades inflamatorias tales como: Enfermedad de Crohn, inflamación intestinal, artritis reumatoide, colitis ulcerosa, asma, neumonia bacteriana y viral, entre otras.
- Contrarresta el envejecimiento de los pulmones
- contribuye a inhibir la formación de grasa en el hígado y a limitar la producción de sustancias inflamatorias
- Disminuye el riesgo de desarrollar hipertensión asociada al embarazo
- Esencial para el desarrollo neurológico del feto
- Esencial para el desarrollo del tejido nervioso del feto en el tercer trimestre.
- Mejora el desarrollo psicomotor de los recién nacidos de bajo peso
- Mejora el crecimiento infantil y desarrollo neurológico y de funciones visuales



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