Delipaste Amarena Fabbri 4,5 Kg Pastelería Heladería Bombon

Descripción

DELIPASTES:
Son pastas concentradas y naturales para saborizar Cremas, Masas Secas, Almíbares, Piononos, Budines, Vainillas, Biscuit, Bombones, Mousses, Semi-fríos, Bavarois, Merengues, Ganaches, Cremas Pasteleras, Coberturas de Tortas, Chocolates, al Dulce de leche, etc. Hay en total más de 50 sabores.

Sabor: AMARENA

MARCA: FABBRI

ENVASE: 4,5 Kg
Mira tambien nuestra publicacion x menor de 400 gr, y de otros sabores

** COSTO DE MERCADOENVIO INCLUIDO**

Frutales:
Ananá, Amarena, Arándano, Banana, Cereza Maraschino, Coco, Durazno, Damasco, Mirtillo, Frambuesa, Frutos del Bosque, Frutilla, Frutos del Bosque, Kiwi, Melón, Mango, Maracuja, Mandarina, Manzana Verde, Naranja, Uva.

Cremas:
Azzurro (crema del cielo). Bananina (sabor a bananita dolca), Biscotti (sabor a biscocho italiano), Caramelo, Chicle Bubble (sabor a chicle), Crocantino (crocante de maní y almendra), Crostata (característico sabor de la masa de tarta o pasta frolla), Gianduia (combinación de avellanas con chocolate amargo), Irish Cream (sabor a licor de Baileys), Mantecol, Noce (nuez con trocitos), Nocciola Cremosa Export (pura avellana tostada 100% Piamontesa), Nocciolato Bianco (combinación de avellanas con chocolate blanco y avellanas enteras, peladas y tostadas), Panna Cotta (combinación de crema de leche con azúcar quemada), Peanuts (pasta de maní sin azúcar), Pistacchio granulado (con trocitos), Súper Mou (dulce de leche), Tiramisú (combinación de vino marsala, yemas de huevo pasteurizadas, café y crema de avellanas), Vanillia Súper (pasta con pura chaucha de vainilla natural), Zabaione al Marsala o al Oporto (totalmente natural combinando vino (marsala u oporto), yemas de huevo pasteurizadas y leche condensada), Leche Condensada, Mandorla (pasta de almendras), Mandarla Tostada (pasta de almendras tostadas), Marroc, Menta, Moka (pasta amarga de café), Nocciola e Cacao (avellana con cacao), Zuppa Inglesa.

VENTAJAS:

1.- Gran rendimiento ya que solo se utilizan de 50 a 80 gr. por Kg. de crema.
2.- Sus sabores son naturales y frescos.
3.- Ideal para mantener una línea constante en el sabor de los postres, especialmente con las frutas, que tanto cuesta mantenerlo.

SUGERENCIAS:

Para saborizar Masas Secas, se pueden utilizar los sabores tales como: Nuez, Avellana, Coco, Almendra, Amaretto, Tiramisu, Moka.
Para saborizar Budines tenemos: Manzana Verde (con trozos de manzana) y Naranja.
Para los Bavarois o Mousses sugerimos las siguientes combinaciones: Coco con Mango ; Frutilla con Pistacchio ; Moka con Sambayon al Oporto o al Marsala ; Nocciola con Vainilla ; Amarena con Coco ; Durazno con Naranja ; Torroncino con Chocolate, etc.
Los Bizcochuelos se pueden saborizar de acuerdo al sabor que se halla elegido para poner en las cremas.
En la Torta de Manzana, al puré se le puede agregar un poco de Manzana Verde para realzar el sabor del postre.
Para saborizar Bombones sugerimos los siguientes sabores: Moka, Nocciola, Tiramisu, Marrón Glace, Amarena, Frambuesa, Lello, Amaretto, Nuez, Menta, Moka, Frutos del Bosque, Mandorla, Mandorla Tostada, Baba, Coco y Nuasella.

Estamos en San Isidro, Villa Adelina, a 15 cuadras de unicenter, y tambien hacemos envios a todo el pais (consultar costo)
Distribuidora Dolce