Libro : Come Rico, Come Sano Trucos Y Recetas Sabrosas,...

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BIENVENIDOS AL MUNDO DELICIOSO Y SALUDABLE DE INÉS BASTERRA @hoycomemosano Con un estilo propio y autentico a la hora de cocinar, agudizando el ingenio, y acudiendo a la despensa mas natural, Ines crea recetas para el dia a dia, siempre saludables, sabrosas y sin renunciar a nada. Olvidate de la lechuga y la pechuga de pollo o de aquellos productos exoticos que son dificiles de encontrar en el mercado. O del bombardeo sobre informacion nutricional y terminologias imposibles de entender producto de modas pasajeras. Comer sano y saludable se basa en cambiar algunos con- ceptos y organizarse utilizando comida real donde predominan las legumbres, los cereales, las frutas y las grasas mas saludables. Asi de facil. Lo primero sera tener los ingredientes adecuados en tu despensa, luego organizarte mediante el batch cooking o meal-prep y, por ultimo, echarle un poco de imaginacion. ¡Y a disfrutar como locos redescubriendo la pasion por la cocina mas natural! About the Author Naci en Bilbao, pero me gusta decir que soy una bilbaina con alma gaditana. Mi pasion por la cocina empezo desde bien pequeña, cuando mi abuela me ponia una montañita de harina con agua junta a la suya para que amasara igual que hacia ella. Desde entonces, la cocina es mi refugio, el lugar donde doy rienda suelta a mi creatividad. Hace casi dos años deje mi trabajo en una empresa de marketing, cogi mis bartulos y me instale en Cadiz para dedicarme por completo a mi blog Hoy comemos sano y a mis redes sociales. Un proyecto que empezo y cobro vida hace cuatro años, como parte de un trabajo final de master, y un espacio donde comparto recetas saludables para el dia a dia, articulos de viajes y recomendaciones de mis lugares favoritos para comer. El mar, comer, la luz gaditana, mi gente y las sonrisas son lo que mueven mi vida. Algunas de mis frases favoritas son: -Si tienes un porque tienes un como-, -simplifica- y -siempre en positivo-. Creo firmemente en el poder de una sonrisa, en una alimentacion saludable, deliciosa y disfrutona.
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