Libro : Guisos Recetas De Invierno Hecho En Casa Paso A Pas

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Descripción provista por la editorial :

Para este invierno se elige casi siempre un guiso como sintesis economica y nutriente. Un guiso es sinonimo de paciencia, artesania y familia.Es sinonimo de calor, y hogar. Sabores que recuerdan la cocina familiar; son los sabrosos, humeantes y nutritivos guisos. Recetas con lentejas, con mondongo, de lengua, de cordero y hasta la muy campera carbonada o la tradicional fabada asturiana.EVIA EDICIONES ARGENTINAEste libro contiene las siguientes recetas entre otras:* Albondigas de cerdo y ternera* Mulligatawny, potaje picante y especiado* Estofado mediterraneo de vegetales* Cazuela de pollo, maiz y ciruelas* Creole Jambalaya: cerdo, pollo, langostinos y anana* Ossobuco con polenta y tuco* Fricase de ave* Fabada Asturiana* Estofado de cordero* Guiso de carne a la cerveza negra* Guiso mexicano de carne picante* Goulasch a la hungaraCon este libro usted tendra una seleccion de deliciosos guisos.¡Compre ya este libro y disfrute estas delicias!TAGS: estofado, guisos, comidas de invierno, cazuelas, pucheros, carnes salsas.
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