Libro : Dulces Besos Para Niños - Abascal, Paulina
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Descripción provista por la editorial :
La autora, es una chef mexicana reconocida internacionalmente. Se especializo en varios paises de Europaen diversas areas de reposteria como: chocolateria, pasteleria y tecnicas con azucar; es miembro de la Academia Culinaria de Francia. Durante su trayectoria profesional ha obtenido diversos reconocimientos y premios internacionales; ha sido asesora y embajadora en Mexico de varias marcas de productos para reposteria, chocolateria y pasteleria; ademas, desde 2006, ha conducido sus propios programas en el canal elgourmet. El libro contiene una variedad de recetas para todos los gustos y ocasiones, como, galletas, pasteles, dulces y panes, ademas de algunas preparaciones saladas. Los procedimientos tienen distintos grados de dificultad por lo que puede ser atractivo para niños de todas las edades. Las instrucciones en los procedimientos de las recetas son sencillas y estan apoyadas con bellas fotografias del alimento final. Este libro ayuda a que niños y niñas adquieran habilidades manuales y pongan en practica su creatividad. La elaboracion de recetas permite la socializacion con la familia y con los amigos. Incluye historietas divertidas e ilustradas contadas por un personaje queThe book contains a variety of recipes for many different sweets such as cookies, cakes, and breads. It also includes a few savory recipes as well. The recipes have varying degrees of difficulty so children of all ages can enjoy making these sweets in the kitchen. The instructions in each recipe are simple and are supported by beautiful photographs of the final dessert. About the Author Paulina Abascal is one of the best pastry chefs in Mexico. She is a well-rounded artist, bold professional, and entrepreneur with great vision. She is also the owner of the catering company Paulina Abacal Patisserie.
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