Champagne Besserat De Bellefon Cuvée Des Moines Brut, France

Descripción

El estilo de la casa se basa en su proceso de elaboración único, que da lugar a burbujas que son considerablemente más finas que las de un champagne tradicional.

Besserat de Bellefon utiliza menos licor de tiraje. La fermentación secundaria resultante es más ligera y delicada; el proceso es asistido por bodegas profundas y frescas que permiten que se desarrolle una espuma suave y persistente. La presión es por tanto menor que en una botella convencional (4,5 kg frente a 6 kg).

La delicadeza de las burbujas y la ligereza de la espuma le confieren una estructura cremosa que lo hace especialmente indicado como aperitivo y para la buena mesa.

Besserat de Bellefon es un champagne que ha sido creado específicamente para acompañar las experiencias gastronómicas más destacadas.

Notas de sabor
Fragancia: la primera expresión es de aromas florales que evolucionan hacia fragancias más frutales de melocotón blanco y ciruela Mirabelle. Notas de avellana y praliné se desarrollan al final.
Gusto: el ataque es fresco y fuerte, luego el vino revela toda su redondez, estructura y untuosidad. Notas de fruta fresca, albaricoque, piña y melocotón de viña. El final largo y picante promete un futuro brillante para este vino elegante y con clase.

SE RETIRA EN VILLA DEVOTO.

LOS ENVIOS SE REALIZAN A PARTIR DE LAS 48HS HABILES POSTERIORES A LA COMPRA