Les Astronautes Vino Tinto Natural - Criolla
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Características del producto
Características principales
Bodega | Les Astronautes |
|---|---|
Marca | Vino Les Astronautes |
Línea | Les Astronautes Criolla |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Criolla: 80% Cereza - 20% Criolla Chica |
Año | 0 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas | Cereza |
|---|---|
Origen | Mendoza |
Regiones | I.G. Los Chacayes |
Maridajes | Beber solo o acompañar picadas |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Tiempo en barrica | 0 meses |
Graduación alcohólica | 12 % |
Temperatura ideal de consumo | 13 °C |
Descripción
WINE IN COLORS - Recomendamos lo que tomamos!
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También podés retirar de Lunes a Sábados de 11 a 19hs.
Si sos del interior, realizamos envíos a todo el país garantizados.
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PRODUCTO:
Les Astronautes Vino Tinto Natural - Criolla
Variedad Criolla: Cereza y Criolla Chica
Origen: Indicación Geográfica Los Chacayes.
"Es el inicio de nuestra búsqueda, decidimos vinificar una variedad atractiva y con una filosofía propia. Elaboramos esta Criolla con conciencia natural, sin agregados o aditivos, privilegiando la fruta y frescura. Tinto natural hecho con uvas provenientes de viejos parrales de Los Chacayes, Valle de Uco. Se realiza una maceración carbónica en pequeñas vasijas de hormigón, para concentrar los aromas. Después del prensado, la fermentación alcohólica se lleva a cabo con levaduras indígenas, sin agregado de ningún aditivo o estabilizante. Esta Criolla es un vino ligero y agradable, con una nariz de pura fruta y una baja concentración en taninos." Emma y Fredy, enólogos y propietarios.
Emma es francesa y decidió cambiar el mar Mediterráneo por la Cordillera de los Andes. Después de haber estudiado enología y haberse recibido de sommelier en Francia, viajó a Argentina y se enamoró del país. Fredy es mendocino, se recibió de enólogo en Mendoza y tuvo la oportunidad de realizar varias vendimias en Francia. Actualmente Fredy se encuentra elaborando vinos orgánicos, sin sulfitos, etc.
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