Vino Libarna Rosso - Finca Las Glicinas - Paraje Altamira

Descripción

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SINGLE VINEYARD/ edición limitada de botellas.

BODEGA: FINCA LAS GLICINAS

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Paraje Altamira, Los Chacayes.

WINEMAKERS: Santiago Caggiati, Julieta Núñez y Felipe Stahlschmidt.

COMPOSICIÓN VARIETAL: 50% Malbec, 20 % Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot.

CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO: Paraje Altamira: Altitud 1150 msnm. Suelo
sumamente pedregoso, con cantos rodados aluvionales que presentan depósitos
calcáreos adheridos a las rocas y que llegan hasta la superficie. Conducción Espaldero
Alto en sentido Sur- Norte para aprovechar la mayor cantidad de luz solar.

EDAD DEL VIÑEDO: 15 años.

RIEGO: Proveniente de agua de deshielo de los Andes, sistema de distribución de
riego a manto.
ESTIBA: 10 meses en botella.

NOTAS DE CATA:
Es un vino con alta intensidad y de cuerpo intermedio por el contacto con la madera. En nariz sobresalen notas a tabaco y chocolate junto con notas especiadas. También notas a pimiento rojo, ciruela y violetas, pimienta y eucalipto. Sobresalen algunas notas herbáceas. En boca se muestra con buena persistencia y un retrogusto muy amable a frutos y hierbas. Es un vino con muchas capas aromáticas y perfiles gustativos de naturaleza compleja. Es un vino con baja intervención enológica y realizado de forma artesanal, su color persiste por haber sido macerado y vinificado con racimos completos, los cuales le otorgan complejidad aromática y en notas frutadas, balsámicas y herbáceas en el paladar.

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