Tukma Cabernet Sauvignon
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Descripción
Este Cabernet Sauvignon fue elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro viñedo en el Valle de Tolombón, provincia de Salta, a 1700 metros sobre el nivel del mar. Las mejores uvas del viñedo pasan por doble mesa de selección y un mínimo de 12 meses en barricas de roble.
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
Viñedo: Viñas de 12 años de antigüedad ubicadas en la región de Tolombón, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo: 1.700 msnn.
Notas de cata: Intenso color rojo rubí con bordes granate, muy frutado, típico de la región. Notas de pimiento rojo y pimienta. Aromas sutiles de vainilla y tostado debido a su paso por barricas de roble. Estructura con taninos suaves, final largo y armónico.
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C.
Potencial de Guarda: 3-5 años.
Maridaje: Ideal para acompañar platos de carnes rojas, asado, cordero y empanadas.
Premios:
Tim Atkin (2016) • 90 PUNTOS: Tukma Cabernet Sauvignon Reserva 2013
The Wine Advocate (2015) • 88 PARKER POINTS: Tukma Cabernet Sauvignon Reserva 2012
Tim Atkin 2018 • 88 PUNTOS: Tukma Cabernet Sauvignon Reserva 2016
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