Panko Blanco 20 Kg Pan Rallado Estilo Japones Para Sushi

Descripción

Panko Blanco NACCATO X 20 Kg

Es una especie de pan rallado japonés.
El Panko no está elaborado con pan. Se forma a partir de harina de trigo y mediante un proceso de extrusión y cribado. Una vez tratado el producto se seca en turbinas de aire caliente. La carne, pescado y muchos productos se pueden "empanar o rebozar" con panko. Tras la fritura, el panko da al rebozado un efecto crujiente y un tanto aireado.

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