Vino Polígonos Del Valle De Uco San Pablo Cabernet Franc

Descripción

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VINO POLíGONOS DEL VALLE DE UCO SAN PABLO CABERNET FRANC

FICHA TÉCNICA
Nariz con notas herbáceas y especies fruta roja fresca. En la boca presenta una gran acidez y destacada textura.
Tipo: Tinto
Variedad: Cabernet Franc
Corte: 100% Cabernet Franc
Lugar de Elaboración: San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.
Elaboración: Suelos de origen aluvial, franco arenosos de profundidad media con gravas medianas cubiertas de calcáreo. Vinificación: Se vinifican en piletas de hormigón (sin epoxi) con levaduras indígenas. Maceración por 20 días. Crianza en fudres de 2500 litros.
Enólogo: Rubén Ruffo

Garantía del vendedor: 180 días