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Marca | Dewey |
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Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | 02-031001 |
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Es libre de gluten | No |
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Es producto orgánico | No |
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Número de inscripción de producto (RNPA) | 02-527042 |
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Tipo de azúcar | Impalpable |
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Tipo de envase | Bolsa |
Peso de la unidad | 1 kg |
Formato de venta | Unidad |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
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AZÚCAR IMPALPABLE TALCO X 1KG
ORIGEN: ARGENTINA
El azúcar glas o glasé es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo (con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm) con añadido de 2 o 3% de almidón.
USOS
Se utiliza en repostería para cubrir y dar un último toque de decoración suave a postres o dulces. Mezclado con agua caliente y limón produce el glaseado con el que se decoran postres como el apfelstrudel. Mezclando el azúcar glas con un poco de agua, se obtiene una pasta con la que se puede cubrir o decorar los dulces o pasteles y que al secarse forma una fina capa de un elegante brillo blanquecino y crujiente. El glaseado admite añadidos que permiten obtener variantes de color y de sabores (colorantes alimenticios y sabor a chocolate, vainilla, fresa, etc.).
Por su textura extremadamente fina, el azúcar glas espolvoreado sobre un postre permite que el sabor dulce del azúcar se derrita instantáneamente en la boca, a diferencia del azúcar granulado común.
Se suele espolvorear en piezas de bollería tales como las berlinesas, las milhojas, brazo gitano, etc. O simplemente espolvorearse sobre un bizcocho o queque.
También se emplea en la elaboración del merengue para decoración de tartas. De esta forma queda más fino y homogéneo al no notarse los cristales de azúcar granulado.
FORMAS DE ENVÍOS:
Envíos a todo el país
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-Expresos al interior
-FACTURA:
-Realizamos factura A Y B según corresponda.
PRODUCTO Y GARANTÍA:
-Todos nuestros productos son de primera calidad directos de productor ya sea importados o nacionales, garantizando el mejor precio y calidad del mercado.
-----------------------------------------------VENTAS MAYORISTAS--------------------------------------
Contamos con una lista de mas de 500 productos (Frutas Secas, Frutas Desecadas, Semillas, Harinas, Porotos, Legumbres, Especias, Etc)
Tenemos venta mayorista y minorista, los precios publicados son para el sitio mercado libre únicamente, por políticas de mercado libre no nos permite publicar precios mayoristas.
En caso de querer hacer una compra mayorista deberán contactarse de manera directa.
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¿POR QUÉ ELEGIRNOS?
Somos una empresa totalmente establecida en el mercado con años de experiencia, con la capacidad de poder traerles la mayor cantidad de productos alimenticios directos de productor ya sea nacionales o importados garantizando el mejor PRECIO y CALIDAD del rubro.
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