Champagne Pommery Brut Royal

Descripción

POMMERY BRUT ROYAL 750ml con estuche incluído.

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*Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.*

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POMMERY BRUT ROYAL
Pommery Brut Royal es vivacidad, aromas a frutos blancos combinados con pequeños frutos rojos. Una mezcla en un champagne que da énfasis a la uva Chardonnay, procedente de 40 pueblos seleccionados de las zonas Côte des Blancs y Montagne de Reims, cuyo clima contribuye a la vivacidad y delicadeza de la variedad.
ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)
La fermentación inicial se mantiene a baja temperatura (16 ºC). Espumado particularmente lento en una cava a 30 metros de profundidad y a temperatura muy baja (10 ºC) para permitir la formación de unas burbujas finas y elegantes.
En coherencia con el estilo Pommery, el vino pasa por diferentes aclarados y meticulosos trasvases para separar a las lías del vino. El licor de dosaje, elaborado únicamente con vinos blancos de Grands Crus, incorpora todas las propiedades de los distintos vinos que integran la mezcla de este champagne.

NOTAS DE CATA
Color: Color oro claro.
Nariz: En nariz es fresco y vivaz, con una alegre delicadeza de perfume de cítricos y fruta blanca.
Paladar: En boca las pequeñas notas de frutos rojos se afirman. Es un Champagne redondo, rico, delicado y de una bella duración. Presenta un sabor limpio, sin sequedad. Nunca fatiga el paladar.

FICHA TÉCNICA
Productor: Domaine Pommery
Origen: Reims, Francia
Uvas: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Graduación Alcoholica: 12,5%
Reserva: 36 Meses
Temperatura de servicio: 10-13ºC
Conservación: Lugar fresco y seco