Libro: Nutrición Y Alimentación. Hábitos Saludables (estonia
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Características principales
Título del libro | NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN. HÁBITOS SALUDABLES (Estonia |
|---|---|
Autor | Martín, Laura Arranz |
Tapa del libro | Blanda |
Otras características
Cantidad de páginas | 40 |
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Descripción
Libro: NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN. HÁBITOS SALUDABLES (Estonia
Descripción:
La obra ÒNutrici—n y Alimentaci—n. Hbitos saludablesÓ tiene por objeto conocer las necesidades nutricionales humanas, en relaci—n a la composici—n y el valor nutritivo de los principales grupos de alimentos, as’ como los principales tipos de aditivos. A través de esta obra se ayuda a distinguir entre los distintos tipos de dietas y a conocer las necesidades de los principios inmediatos en el ser humano, conociendo las bases para elaborar una dieta sana variada y equilibrada. Además se hace referencia a las principales enfermedades derivadas de la alimentación, tanto enfermedades por defecto o exceso en la alimentación como enfermedades por transmisión alimentaria. Por último, facilita una breve información a los consumidores para poder ejercer sus derechos como consumidores.
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