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TĂtulo del libro | LIBRO DE COCKTAILS IBA 2020: Ingredientes, recetas, h |
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Autor | Salvatore Bartender, Angelo |
Editorial del libro | OEM |
Tapa del libro | Blanda |
Marca | OEM |
Cantidad de páginas | 119 |
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Altura | 20 cm |
Ancho | 13 cm |
Peso | 190 g |
ISBN | 9798740446424 |
Libro: LIBRO DE COCKTAILS IBA 2020: Ingredientes, recetas, h
DescripciĂłn:
Este manual contiene todas las recetas de los cĂłcteles IBA 2020 con los ingredientes y mĂ©todos de elaboraciĂłn.Los cĂłcteles están ordenados alfabĂ©ticamente y divididos en tres categorĂas:- Clásico Contemporáneo- Los Inolvidables - Nueva Era.El tamaño de este libro se ha reducido deliberadamente para que pueda llegar fácilmente y tener siempre la posibilidad de consultar la lista de sus bebidas favoritas.Tanto si eres barman como si eres cliente, siempre sabrás quĂ© beber y cĂłmo prepararlo en cada lugar.Además, cada cĂłctel es introducido por una historia y una curiosidad al respecto. Además, se ha añadido una breve introducciĂłn para explicar (sus consejos de los lectores) lo que I.B.A. y adecuados son las tĂ©cnicas de dosificaciĂłn y mezcla para producir nuestras bebidas.
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