Cognac Remy Martin Xo

Descripción

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COGNAC FRANCÉS DE ALTA GAMA...
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REMY MARTIN XO
Rémy Martin XO es un exclusivo cognac elaborado a partir de los mejores eaux- de-vie procedentes de los más selectos crus de la región francesa de Cognac: Grande y Petite Champagne. Una mezcla que ha permanecido intacta desde su creación en 1981, dando como resultado un líquido opulento, refinado y persistente. Un auténtico símbolo de lujo y prestigio perfecto para disfrutar de un exclusivo aperitivo o culminar una suculenta comida.
Desde 1724, la Maison Rémy Martin ha apostado por la calidad y la excelencia. Todos los cognacs Rémy Martin comparten un mismo sello: son armoniosos, complejos, intensos y aromáticos.
Los cognacs Rémy Martin están enraizados en la tradición, pero poseen un espíritu visionario y único encarnado por el mítico símbolo del Centauro, representando la unión del hombre con la naturaleza. A día de hoy, siguen mirando al futuro, mejorando sus viñedos, bodegas y destilerías, para capturar el auténtico corazón de Cognac.
Los mejores crus Cognac Fine Champagne
El Cognac Fine Champagne es una combinación única de los dos mejores crus; Petite y Fine Champagne, protegidos por la AOC, Le Appellation d’Origine Contrôlée. Actualmente, la Maison ya produce el 80% de la producción anual de Cognac Fine Champagne.
Para asegurar la obtención de las cantidades requeridas de uvas de la más alta calidad año tras año, en 1965 la Maison Rémy Martin forjó una alianza con los viticultores y destiladores de Fine Champagne, que garantiza relaciones sólidas a largo plazo con cerca de 1.000 proveedores de la zona.
La botella se ha sofisticado para transmitir una apariencia más lujosa y elegante. Su decoración a través de gallones -segmentos cóncavos que suelen decorar los cubiertos de plata y las vajillas del siglo XVIII-, su etiqueta dorada y un cuello más alargado contribuyen a convertirlo en un gran regalo, incluso en un elemento decorativo, y le ayudan a destacar en los botelleros de los locales y los lineales de las tiendas.

NOTAS DE CATA
Aroma: ofrece un amplio espectro de aromas a frutas de finales de verano, combinado con ricas notas florales de flores blancas como el jazmín, chocolate, vainilla o roble.
Gusto: expresión perfecta de la opulencia en el paladar con sabores maduros a ciruelas jugosas, naranjas confitadas, con un toque de avellanas y canela.
Cuerpo: aterciopelado, rico y persistente.

FICHA TÉCNICA
Productor: Remy Martin
Origen: Francia
Enólogo: Baptiste Loiseau
Graduación Alcoholica: 40%
Crianza / Barricado: Añejamiento en barrica de hasta 30 años.
Elaboración: Rémy Martin XO está compuesto por Petite Champagne y Grande Champagne
Temperatura de servicio: entre 15 y 18°C
Conservación: En lugar fresco, seco, y lejos de la luz solar