Hongos Secos De Pino 50 G El Peoncito

Descripción

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HONGOS SECOS DE PINO 50 G EL PEONCITO

Hongos secos también llamados de pino, se caracterizan por su sabor intenso y terroso,
aroma fuerte y ahumado. Secado al sol con lo cual su volumen por kilo es menor.

MARCA: El Peoncito >>>>>> ORIGEN: Perú

BENEFICIOS: De sabor y aroma intenso, ahumado y algo terroso. De consistencia firme. Bajos en calorías. Aportan proteína con aminoácidos esenciales, fibra que nos brinda mayor sensación de saciedad y ayuda a mejorar el tránsito intestinal; vitamina A, ácido fólico y del complejo B; minerales como selenio, magnesio, zinc, potasio, yodo, calcio y fósforo. Bajos en grasas y sodio. Ideales para deportistas, vegetarianos, adultos mayores e hipertensos.

USOS / PREPARACIÓN: Se enjuagan y se hidratan en agua templada o caliente, te, vino, caldo, agua con condimentos. Se los puede saltear con poco contenido de materia grasa, a la provenzal, asados, a la plancha; untados con manteca o aceite de oliva. Como
ingrediente de guisos, salsas, sopas, risotto, paella, ensaladas, rebozados, en rellenos de carnes o verduras.

INGREDIENTES: Hongos secos de pino.

VALOR NUTRICIONAL: Porción: 30 g (1/3 taza de té); Valor energético: 89 kcal = 374 kJ (4% VD); Carbohidratos: 23 g (8% VD); Proteínas: 2,8 g (4% VD); Grasas totales: 0,2 g (0% VD); Grasas saturadas: 0 g (0%VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 3,4 g (14%VD); Sodio: 3,9 mg (0%VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

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