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JASMINE MONET PINK
Elegancia y seducción en su máxima expresión, finas burbujas, delicado cuerpo y
aromas a frutas definen un estilo único y elegante.
VIÑEDOS
UNA TIERRA FÉRTIL, EXTREMA Y GENEROSA
Convencidos de que el terroir determina la personalidad y el carácter de buenos espumantes, Jasmine Monet elige diversos viñedos en las zonas de Gualtallary, Valle de Uco, mundialmente conocidas por sus óptimas cualidades (suelo y clima) para la producción de uvas de alta calidad.
Las uvas que dan vida a nuestros varietales provienen de añosos viñedos ubicados al pie de la Cordillera de los Andes, dueños de un microclima excepcional, suelo rico en arcillas, arena, canto rodado y piedra caliza.
FILOSOFIA
PRESERVAMOS LA TRADICIÓN Y FORTALECEMOS LA INNOVACIÓN
En Jasmine Monet respetamos el medio ambiente siendo ello una convicción, manteniendo la riqueza del terroir, logrando una productividad a largo plazo.
Nos enfocamos hacia una agricultura sustentable, siendo útiles en el mundo que somos parte.
Nuestro objetivo es lograr productos de alta calidad protegiendo a su vez las condiciones medioambientales en las que vivimos.
JASMINE MONET ES LA MANIFESTACIÓN PLENA DE LA FILOSOFÍA SOBRE EL CUIDADO DE LA NATURALEZA Y MEDIO AMBIENTE.

NOTAS DE CATA
Vista: Suave color rosado, con elegante y persistente perlage, forman un rosario de burbujas que finalizan en la corona.
Nariz: Aromático y complejo. Presencia de durazno blanco, frutos rojos y almendras.
Boca: En boca aparece una delicada presencia de frutas, muy buena estructura aportada por el Pinot Noir, lo hacen un espumante completo, elegante y persistente.

FICHA TÉCNICA
Productor: Jasmine Monet
Origen: Valle de Uco, Mendoza, República Argentina.
Varietal: Pinot Noir 35% | Chardonnay 65%.
Enólogo: Hugo Baro.
Viñedo: Viñedos Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco.
Altitud: 1.200 msnm.
Método: Natural Tradicional con seguimiento de estrictas normas internas
de calidad.
Graduación Alcohólica: 12,5 %.
Temperatura de Servicio: Entre 4° y 6°C
Conservación: En lugar fresco, seco, oscuro y sin vibraciones.

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