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Características del producto

Características principales

Bodega
SUSANA BALBO
Marca
Susana Balbo
Línea
Signature
Tipo de vino
Blanco
Varietal
Torrontés Naranjo
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Pack
Unidades por pack
3
Volumen de la unidad
750 cc

Otros

Aromas
Aromas de lichi,piel de limón y notas cítricas con elegantes reminiscencias a flores
Origen
Argentina
Regiones
Mendoza
Es bebida sin alcohol
No
Es orgánico
No
Graduación alcohólica
13 %
Temperatura ideal de consumo
9 °C

Descripción

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FICHA TECNICA

Marca
Susana Balbo Signature

Composición varietal
100% Torrontés

Enólogo
Susana Balbo

Nota de Cata
Color dorado con reflejos brillantes. En nariz es perfumado, posee aromas de lichi, piel de limón y notas cítricas con elegantes reminiscencias a flores. En boca, su equilibrada acidez se combina armoniosamente con intensos sabores a fruta. Es un vino de buen cuerpo, redondo y textura sedosa.

Maridaje
Pescados, frutos de mar. Comida hindú, china y thai acompañan muy bien a este vino.

Región
Valle de Uco, Mendoza

Terroir
Altamira

Elevación
1.150 MSNM (promedio)

Perfil de Suelo
Altamira es la IG que se encuentra en la parte más austral del Sudoeste del Valle de Uco, por lo tanto es la apelación más fría y por ello de maduración más lenta. El típico perfil de suelo de Altamira es franco arenoso con una proporción variable de piedras calcáreas y grava.

Método de Cosecha
Manual

Vinificación
Despalillado, enfriado a 6°C, maceración en la prensa con hielo seco por 2 horas. Prensado a baja presión, desborrado. 100% de la fermentación en barricas nuevas de roble francés.

Alcohol
12,9%

Acidez
6,6 g/l

Capacidad de guarda
6 años

Temperatura de servicio
Entre 8°C y 13°C

PRESENTACION:
Caja x 3 Botellas de 750ml

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Opiniones del producto

4.0

Calificación 4 de 5

1 calificación

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10 feb. 2023