Vino Rutini Cabernet Malbec

Descripción

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[ Emitimos Factura A ]



RUTINI CABERNET MALBEC
Este tinto de cosecha manual es producto de un dúo de cepas de origen bordelés. Da como resultado un tinto armonioso y equilibrado: La cepa Cabernet Sauvignon entrega su carácter corpóreo y pleno. La cepa Malbec matiza de suaves y dulces taninos el assemblage, realzando una combinación única de aromas y sabor frutados.
Rutini Wines se convierte en 1925 en la primera bodega en plantar viñedos en el Valle de Uco, reconocido hoy en el mundo como una de las principales regiones vitivinícolas de Mendoza y de toda Argentina.
Rutini Wines cuenta con 255 hectáreas de viñedos, en altitudes que oscilan entre 1.050 y 1.200 metros sobre el nivel del mar. A esta superficie se agregan otras 145 hectáreas de campos en vías de implantación de vides. El equipo dedicado al manejo de viñedos se aboca a lograr frutos de primera calidad. Con este objetivo, se restringe el rendimiento de las vides, se mantiene un excelente sistema de riego y se permite que las uvas alcancen un nivel óptimo de madurez antes de la cosecha.

NOTAS DE CATA
Rojo intenso, con matices azulados. En nariz, se presenta frutado, con notas de ciruela, vainilla y anís; mientras, en boca, se reafirman los acentos aciruelados. Los taninos, muy presentes pero amables, destacan su personalidad.

FICHA TÉCNICA
Productor: Rutini Wines
Variedad: 50% Cabernet Sauvignon | 50% Malbec
Origen: Cabernet Sauvignon: Coquimbito, Maipú. Malbec: La Consulta, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Enólogo: Mariano Di Paola
Crianza / Barricado: Crianza en barril: 12 meses. Tipo de roble: 50% francés, nuevo; 50% americano, nuevo.
Graduación Alcohólica: 13,5%
Temperatura de servicio: de 14 a 17°C
Potencial de guarda: 8 años