Diamandes Degustacion: Malbec + Cabernet Franc + Perlita

Descripción

EL COMBO CONTIENE:

- 2 Vinos Diamandes Perlita Malbec-Syrah
- 2 Vinos Diamandes de Uco Malbec
- 2 Vinos Diamandes de Uco Cabernet Franc

ACERCA DE DIAMANDES:

En 2005, la familia Bonnie, propietaria del reconocido Château Malartic-Lagravière (Grand Cru Classé de Graves) y del Château Gazin Rocquencourt (Pessac- Léognan) decidió partir de Francia para descubrir nuevos horizontes vitivinícolas. Todo empezó con la adquisición, junto a sus socios, de un bloque de 130 hectáreas, situado en pleno Valle de Uco, al sur de Mendoza. Allí nació la bodega DiamAndes, coproductora además del prestigioso Clos de los Siete. Sus instalaciones, cuya arquitectura se funde con los maravillosos paisajes andinos, permiten la elaboración de vinos en condiciones excepcionales desde la cosecha 2007.

ACERCA DEL VINO:

DiamAndes de Uco Malbec
DiamAndes de Uco Malbec es un varietal Malbec que revela toda la redondez, la riqueza y la intensidad del Malbec, cepaje emblemático de Argentina. Además de su fuerte identidad varietal, este vino se caracteriza por la gran elegancia que le confiere la tipicidad del viñedo de bodega DiamAndes. Situado en altitud, esto permite mantener una buena acidez, aportando frescor y equilibrio a los vinos.

El ataque es franco y sedoso y en boca desarrolla bellos aromas a fruta negra, chocolate, pimienta y un agradable ahumado. Es un vino muy equilibrado, amplio y afrutado con una textura sedosa y un bello final. DiamAndes de Uco Malbec combinará por ejemplo perfectamente con el magret de pato o las carnes braseadas de verano (como el típico «asado» argentino).

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