Vino Hermandad Winemaker Series Pinot Noir Caja X 4 Bot

Descripción

*** "Somos La Cava de Naon" ***

Hermandad Winemaker Series CAJA X 4

VARIETAL: Pinot Noir

V IÑ E DO S: Valle de Uco, Tunuyán, Los Chacayes. Altura de los viñedos 1.100msnm. Sistema de conducción VSP.

Riego por goteo.

SUELOS: Suelo Franco-Areno-Limoso, con gran presencia de piedra Fragmentada y piedra bola al mismo tiempo, algunas de ellas con deposiciones calcáreas.

FERMENTACIÓN: Maceración Pelicular pre fermentativa en frío durante 4 días a 8° C en tanques de acero inoxidable.
Temperatura máxima de fermentación 22°C.
Maceración 12 días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas y autóctonas.
100% Fermentación Maloláctica.

CRIANZA: Crianza en Barriles de Roble Francés de segundo uso durante 9 meses. Clarificación Natural.

NOTAS DE CATA: Color Rojo Cereza. Aromas a guindas y frutillas maduras, con sutiles notas especiadas. En Boca es de entrada dulce, de buena acidez que aporta frescura,
taninos de textura rugosa, acompañados por un final sucroso y persistente

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ENVIOS FLEX
Los envíos se realizan en el día o en 24 horas, según horario de compra
La mensajería tiene un rango horario para realizar las entregas de 13 a 21hs.

RETIRO EN PERSONA
Tenemos local a la calle en el barrio porteño de Mataderos.
Gran variedad de productos.
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ATENCIÓN A EMPRESAS
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La Cava de Naon