Gran Laur Ultra Premium 750 Ml
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Características del producto
Características principales
Tipo de aceite para cocina | Oliva |
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Marca | Laur |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Botella |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | 13006250 |
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Registros de producto
Número de inscripción de producto (RNPA) | 13042137 |
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Otros
Es libre de gluten | Sí |
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Usos recomendados | Ensaladas,salsas,solo,Vegetales |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Varietal: 100% Arauco. Se trata de un aceite de oliva virgen extra, elaborado con aceitunas cosechadas en verde extremo con un rendimiento del 5%, y 0,1% de acidez. Es una selección de las mejores olivas de la región combinadas en un aceite único e irrepetible. Cada cosecha para este aceite se extrae de manera manual y delicada para no dañar el fruto. NOTA DE CATA: amargo complejo pero muy fuerte, un picante extremo y los frutados verdes sumamente marcados.
VARIETAL: Arauco.
FINCA: Cruz de Piedra , Maipú, Mendoza , Argentina
EXTRACCIÓN: Sistema continuo de extracción centrífuga. ACIDEZ TOTAL: Menor a 0,19 %. Amargo y complejo pero muy fuerte, con un picante extremo y frutados verdes sumamente marcados. De la selección de las mejores olivas de la región, cada cosecha para este aceite se extrae de manera manual y deli-cada para no dañar el fruto, resultando en un aceite único e irrepetible
VISTA: Color amarillo verdoso intenso.
AROMA: Intenso frutado vegetal.
BOCA: Muy picante y amargo.
PRESENTACIÓN: 750 m
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