Libro Eat Better, Feel Better: My Recipes...inglés

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Libro Eat Better, Feel Better: My Recipes...Inglés

Descripción del producto 1 BESTSELLER DEL NEW YORK TIMES • Giada De Laurentiis comparte cómo su enfoque único para el bienestar transformó por completo su relación con la comida, presentando 100 recetas para mejorar la salud intestinal y la inmunidad y nutrir la mente, el cuerpo y el espíritu. Este libro es la culminación de un viaje de diez años. . . . Hice un esfuerzo consciente para tomar el control de mi salud porque finalmente se había vuelto imposible el hecho de que las elecciones (o la falta de ellas) que había estado haciendo durante los últimos veinte años ya no me funcionaban. El libro más personal de Giada hasta el momento, te da una mirada interna a su camino hacia el bienestar y cómo mantiene una vida equilibrada. Giada lo guía a través de cómo seleccionar alimentos que realmente pueden hacerlo sentir mejor y seleccionar una rutina de bienestar personalizada para apoyar una mente y un cuerpo saludables. Ella le muestra su propio proceso de su dieta para controlar la inflamación y cómo puede usar los mismos pasos para cambiar su vida. Giada también incluye información sobre cómo usar tácticas de bienestar complementarias como el ayuno intermitente, la meditación y otras rutinas de cuidado personal para optimizar su bienestar. Giada dedica un capítulo completo a su reinicio de 3 días, que varias veces al año, y ofrece más de dos docenas de recetas sin lácteos, sin azúcar y sin gluten para acompañar el plan, así como un 21- Esquema del menú del día que hace que la buena y saludable cocina sea fácil de implementar en casa. Aunque es mucho más que un libro de cocina, Eat Better, Feel Better también ofrece 100 recetas nuevas, desde recetas de influencia italiana como Fusilli con pollo y brócoli Rabe y Chuletas de cerdo asadas con salsa de cerezas y vino tinto hasta recetas saludables para todos los días. favoritos que incluyen panqueques de quinua, hoja de pan, parmesano, camarones y verduras, coliflor asada y ensalada de col rizada y golosinas de arroz integral con chocolate y naranja. Eat Better, Feel Better es el comienzo perfecto para el bienestar. Acerca de la autora Giada De Laurentiis fue la estrella de Everyday Italian en Food Network. Asistió a la escuela culinaria Le Cordon Bleu en París y luego trabajó en una variedad de restaurantes de Los Ángeles, incluido Wolfgang Pucks Spago, antes de comenzar su propia empresa de catering y chef privado, GDL Foods, cuyos clientes han incluido estrellas como Ron Howard. Es nieta del productor de cine Dino De Laurentiis y creció en Los Ángeles, donde aún vive. Extracto. © Reimpreso con autorización. Todo reservado. IntroducciónEste libro es la culminación de diez añosviaje, una exploración que no por casualidad tuvo lugar entre mis cuarenta y cincuenta cumpleaños. Durante la última década, hice un esfuerzo consciente para tomar el control de mi salud porque finalmente se había vuelto imposible por el hecho de que las elecciones (o la falta de ellas) que había estado haciendo durante los últimos veinte años simplemente no estaban funcionando. yo nunca más Muchos factores me llevaron a este punto. Mis cuarenta fueron un período increíble de desarrollo profesional: abrí tres restaurantes y lancé un negocio de comercio electrónico, todo mientras grababa múltiples programas de cocina en Los Ángeles, Nueva York e Italia y criaba a una hija como madre soltera. Parecía que cuanto más trabajaba, más oportunidades me ofrecían, y no quería dejar escapar ninguna de ellas. Pero cada nuevo que estaba un poco más delgado, siempre en un avión, en un automóvil, agarrando la comida y el descanso que podía cuando podía. Sufría de falta de sueño crónica, y un par de minutos en la caminadora del hotel fue lo más cerca que llegué a una rutina de ejercicios. Algunos días apenas comía lo suficiente para seguir adelante. Finalmente estaba logrando el tipo de éxito con el que nunca había soñado, pero la mayor parte del tiempo estaba demasiado agotado para disfrutarlo. Y no olvidemos que, como mujer, llamar a la puerta de los cincuenta trae sus propios desafíos especiales. Junto con la sabiduría de la experiencia y una nueva confianza vienen las alegrías de un metabolismo más lento, las fluctuaciones hormonales y una serie de cambios físicos, desde la pérdida de masa muscular hasta



Color: plata.

Marca: Rodale Books
Dimensiones: 0.25 x 0.20 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.95 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.95 Kilogramos.
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