Libro: Pizza: History, Recipes, Stories, People, Places, Lov

Descripción

Libro: Pizza: History, recipes, stories, people, places, lov

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Todo el mundo ama la pizza, ahorra fiestas, neveras vacías y resacas en todo el mundo: la pizza ha venido al rescate de la raza humana más veces de las que vale la pena contar. Entonces, si no puede imaginar su mundo sin masa, queso y tomate, este es el libro para usted.

Todo lo relacionado con la pizza está aquí, desde su historia y árbol genealógico, hasta pizzerías mundialmente famosas e incluso una exploración de las variantes de pizza que amamos odiar (¿alguien quiere pizza con masa de hamburguesa?). The Pizza Pilgrims, Thom y James Elliot, han pasado años la mejor pizza que el mundo tiene para ofrecer y produciendo sus propias pizzas en 16 restaurantes en el Reino Unido (y contando).

Junto con los mapas de pizza de sus ciudades de pizza favoritas en todo el mundo (para que pueda realizar su propia peregrinación de pizza), el libro también incluye más de 30 recetas para asegurarse de que finalmente elimine su comida para llevar local de la marcación rápida 1. Desde una rebanada de NY, hasta verdadera Pizza napolitana hecha en una sartén, Pizza ofrece creaciones clásicas y nuevas, incluidas tomas de chefs invitados, ¡y el propio anillo de pizza Nutella de Pilgrims!

Recién horneado y repleto de entrevistas, hechos sobre pizza, escenas de películas, récords mundiales e incluso tatuajes de pizza, Pizza está ilustrada con todo tipo de diversión basada en pasteles y escrita con una abundante dosis de humor. El compañero perfecto para el amante de la pizza en tu vida. Hecho.

Sobre el Autor

Los hermanos Thom y James Elliot abandonaron sus trabajos en 2012 para emprender un peregrinaje que les cambió la vida a Nápoles, el hogar de la pizza, para aprender cómo se hace desde el De vuelta en el Reino Unido, instalaron un puesto en el mercado en Soho vendiendo pizza desde la parte trasera de su confiable camioneta Ape. Pizza Pilgrims ahora 16 pizzerías (y contando) en Londres y el sureste del Reino Unido.

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