Libro: Kolaches: Recipes From The Texas Czech Belt

Descripción

Libro: Kolaches: Recipes from the Texas Czech Belt

Descripción:
Si te gusta hornear, debes tener este libro. Para aquellos que viven en el cinturón checo de Texas, los kolaches son parte de la vida cotidiana. Este pan de levadura dulce relleno de fruta o queso fue traído a los EE. UU. con Czech a mediados del XIX. Un kolache, para aquellos que nunca han sido bendecidos con una muestra del pastel, es un tipo de pastel que contiene una porción de fruta bordeada por una almohada hinchada de masa flexible. Esta guía paso a paso, completa con imágenes y videos en línea, permitirá que incluso el panadero más tímido tenga la oportunidad de hacer que este clásico del viejo mundo sea fácil y perfecto en todo momento. ¡Enlaces a mis videos instructivos completos incluidos!

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