Libro: Gourmet On A Hot Plate: Tiny Kitchen Tips And Recipes

Descripción

Libro: Gourmet on a Hot Plate: Tiny KItchen Tips and Recipes

Descripción:
Sin formación culinaria formal, Judy Alter ha cocinado a lo largo de su vida, sintiéndose familia y en todo, desde cenas informales al aire libre hasta comidas elaboradas para veinte. Una autora y editora galardonada, bromea diciendo que volverá en otra vida como chef. Hoy, Alter se encuentra cocinando en una cocina de cuatro por seis donde las leyes de zonificación prohíben los empotrados pero permiten todo lo que se enchufa. ella cocina con un plato caliente, un horno tostador y una gran Dadas estas limitaciones, ha desarrollado un nuevo enfoque de la comida, uno que dice que le permite ponerse en con la comida misma. Por elección, ella no tiene un Insta-Pot, una freidora de aire, un microondas. Sus opciones de menú están dictadas por sus instalaciones para cocinar, y a ella le encanta. Ella comparte sus pequeños consejos y recetas de cocina, desarrollados durante los últimos años, en Gourmet on a Hot Plate.

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