Libro: Chinese Takeaway Cookbook: From Chop Suey To Sweet N

Descripción

Libro: Chinese Takeaway Cookbook: From chop suey to sweet n

Descripción:
La comida china es la comida para llevar favorita del Reino Unido, y es amada en todo el mundo, como ocurre con gran parte de la comida india, son las creaciones nostálgicas y reconfortantes para los paladares occidentales las que realmente hacen salivar a la gente. Ahora puede hacer sus clásicos favoritos de restaurantes chinos en casa con el fabuloso libro de cocina china para llevar de Kwoklyn Wan.
Kwoklyn es un chef chino de tercera generación: BBC (British-Born Chinese). También es hermano de la celebridad televisiva Gok Wan y ambos niños crecieron trabajando en el restaurante cantonés de su familia en Leicester en la década de 1970.
Ha pasado años perfeccionando recetas de platos chinos que saben como los de su restaurante o cocina de comida para llevar local. El libro presenta 70 platos clásicos, desde pollo agridulce hasta char siu, tostadas de gambas hasta chop suey, arroz frito con huevo y algas crujientes, y la mayoría de ellos pueden estar en la mesa en 20 minutos o menos. Cocina una tormenta en casa con la fabulosa versión de comida para llevar de Kwoklyn.

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