Libro: Cocina De La Familia: Más De 200 Recetas Auténticas

Descripción

Libro: Cocina de la familia: más de 200 recetas auténticas desde cocinas mexicanas

Descripción:
Descripción del producto Una colección de más de doscientas recetas familiares preciadas y las historias detrás de ellas, Cocina de la Familia es una celebración de la cocina casera, la cultura y los valores familiares mexicano-estadounidenses. Durante tres años, Marilyn Tausend viajó por los Estados Unidos. Unidos y México, hablando con cientos de cocineros mexicanos y mexicoamericanos. Con la ayuda del chef Ravago, Tausend cuenta la historia de estos cocineros, todos los cuales han adaptado los platos y tradiciones familiares. Acerca de la autora Marilyn Tausend es la autora de Cocina de la Familia, un libro de Simon & Schuster.

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