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Características del producto

Características principales

Bodega
Bodega Ojo de Agua
Marca
Vino Ojo Negro Sauvignon blanc
Línea
Ojo Negro
Tipo de vino
Blanco
Varietal
Sauvignon blanc
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Pack
Unidades por pack
6
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

Aromas
Cítricos
Origen
Rio Negro
Regiones
Patagonia
Maridajes
Mariscos, Pescado, Quesos de cabra, Sushi, ceviches
Es bebida sin alcohol
No
Es orgánico
Graduación alcohólica
13 %
Temperatura ideal de consumo
10 °C

Descripción

OJO NEGRO SAUVIGNON BLANC - caja x 6 botellas

Bodega: Ojo de Agua - Dieter Meier
Desde un terroir remoto, una expresión típica de este blanco fresco, frutado, herbal y crujiente.
Varietal: 100% Sauvignon Blanc
Terruño: Fortín Castre, Río Negro, Patagonia - 130 m.s.n.m

Vinificación: Se prensa levemente y se fermenta, con levadura indígena, en huevos de cemento. La temperatura de fermentación no supera los 17° C y el líquido está en contacto continuo con la lías para así obtener estructura, suavidad y una excelente sensación en boca.

Enóloga: Noelia González
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